Bosca считается образцом итальянской рецептуры игристых вин. Каждый из напитков этого бренда можно найти в любом российском супермаркете - бутылки с лаконичными цветными этикетками заметны издалека. Компания, которая сейчас поставляет на мировой рынок миллионы бутылок игристого вина, основана в 1831 г. итальянским виноделом Пьером Боска. На тот момент это было семейным предприятием, не приносившим особенно больших доходов. Рецепт напитка родился совершенно случайно. Пьер Боска загорелся идеей создать собственное игристое вино, которое бы нравилось не только дамам, но и джентльменам, предпочитающих обычно более крепкий алкоголь. И производство началось с домашнего "эксперимента" - винодел приготовил для семейного торжества порцию ароматного газированного вина. Вкус напитка так впечатлил гостей, что Пьер Боска, особенно не медля, запустил на своем предприятии линию по приготовлению и розливу игристых вин.